AGAR-AGAR MILO

 

 

 

 

 

 

 

Bahan-bahan ( untuk 20 orang makan ):

• 1.5 LITER AIR
• 1 PAKET AGAR-AGAR
• 1/2 TIN SUSU PEKAT
• 7 SUDU BESAR SERBUK MILO
• GULA SECUKUP RASA
• 1 CAWAN AIR PANAS

Cara-cara :

1. Campurkan milo dan susu bersama air panas ... kacau sebati ..dan asingkan ketepi dahulu...
2. Mula-mula rebus agar-agar bersama 1.5 liter air sehingga mendidih dan masak...
3. kemudian masukkan bancuhan milo dan susu yang diasingkan tadi ke dalam agar-agar dan kacau sebati
4. boleh menambah gula ke dalam agar-agar mengikut sukatan manis yang anda inginkan...
5. gaul rata...sehingga mendidih..apabila agar-agar sudah beruap,barulah kecilkan api...
6. setelah agar-agar sudah betul-betul masak...tutup api dan biarkan dalam 20-30 minit.
7. kemudian barulah bekukan di dalam peti sejuk ...apabila benar-benar beku..sedia untuk dimakan...

selamat mencuba!!!!