Bahan-bahan:
200 ml air
180 gm gula melaka
3 sudu kecil serbuk agar agar
1 helai daun pandan - diikat kecil
300 ml santan pekat ( dicampur sedikit garam)
Cara membuat :
- Masakkan air, serbuk agar-agar hingga agar-agar larut.
- Masukkan gula melaka dan daun pandan, biar gula larut dan adunan mendidih.
- Keluarkan daun pandan. Masukkan santan, biar mendidih sebentar(tak perlu kacau) dan tuangkan segera ke dalam bekas. Sejukkan.
siap utk dimakan...
No comments:
Post a Comment