Puding Roti

Hai...salam...selamat hari bekerja tuk semua..monday blues kan..mesti tak semangat nak g keja..kikiki...tak pe..blk keja nanti boleh la cuba resepi yang simple ni..Puding roti..kita selalu juga buat puding roti ni..ye la, roti yang expired banyak jadi jan bazir.boleh guna tuk buat resepi ni...jom usha bahan2nya..jom layan....

Bahan-bahannya..

1 buku roti gardenia (kecil) - 
Rendam sehingga kembang dan toskan

4-5 biji telur 
1/2 tin susu gula
secubit garam
1 tin susu cair
1/2 tin susu air
2 sudu besar butter - didadu

Buah pilihan - secukupnya, contoh: peach, strawberry, nenas
Badam rincik

Pukul telur dengan gula dan garam sehingga kembang.
Gaulkan sebati adunan telur dengan susu dan roti dan separuh dari badam.
Sapukan loyang dengan mentega.  Susunkan buah dan taburkan badam rincik di lapisan bawah.
Tuangkan adunan roti ke dalam loyang.
Taburkan mentega ke atasnya.
Bakar pada suhu 180 darjah Celcius selama 30-40 minit.

dah siap..sedia untuk dimakan malam karang..hihihi...sekali sekala tak makan nasi..ganti ngan puding roti pun ok juga kan..

selamat mencuba..