Bahan-bahan ( 4 orang makan )
- 3 ketul ayam-potong kecil
- 4 ekor sotong-potong bulat
- Udang-kuantiti ikut suka
- *1 ulas bawang putih,1 ulas bawang merah&sedikit halia
- 1-2 batang serai-titik
- 1 ketul kiub tomyam
- 3 helai daun limau purut
- 1 batang salery-potong serong
- 1 labu bawang besar-potong bulat
- 1/2 batang lobak merah-potong panjang
- 1 biji tomato-potong 4
- Minyak utk menumis
- Air&garam secukupnya
Cara-cara memasak :
- Panaskan periuk dgn sedikit minyak..tumis bahan2 bertanda*.Masukkan ayam..gaul.
- Masukkan garam&air secukupnya.Masukkan lobak merah.Masukkan serai yg telah dititik.
- Masukkan kiub tomyam.sotong,udang,daun limau purut&salery.
- Akhir sekali masukkan tomato&bawang besar.Tunggu hingga bahan2 masak boleh lah ditutup api.
Perrrggghhh...menariknye...Jom Makan.
No comments:
Post a Comment